Пряный сидр «Второй завтрак»
Теплый яблочный сидр со специями — уютный напиток Шира из «Властелина колец» к хоббитскому второму завтраку.
Хоббиты знают толк в еде и питье: у них есть и завтрак, и второй завтрак, и полдник. К столу в Шире отлично подходит теплый яблочный сидр со специями — ароматный напиток из яблочного сока, корицы, гвоздики и апельсина. Готовится за десять минут и наполняет кухню запахом осеннего сада. В этой версии он безалкогольный, как раз для уютного утра.
🧺 Ингредиенты
🍽 3 порции👩🍳 Приготовление
- 1
Греем сок
Влейте яблочный сок в кастрюлю и поставьте на средний огонь.
- 2
Кладем специи
Добавьте корицу, гвоздику и дольки апельсина.
- 3
Настаиваем
Прогревайте 8–10 минут, не доводя до бурного кипения, чтобы специи раскрылись.
- 4
Подаем
По желанию подсластите медом, процедите и разлейте по кружкам.
💡 Советы
- 💡
Не кипятите сидр бурно — нежные нотки яблока и специй уходят при сильном кипении.
- 💡
Для взрослой версии добавьте в кружку немного темного рома или яблочного бренди.
✉️ Новые рецепты — раз в неделю
Свежие рецепты раз в неделю — без спама.
