Тыквенный суп из Stardew Valley

Бархатистый осенний суп-пюре из тыквы со сливками и ноткой специй — любимое блюдо фермера.

Тыквенный суп из Stardew Valley
45 минВсего
🍽4Порций
🔪15 минПодготовка
🎚Сложность

В Stardew Valley тыквенный суп восстанавливает силы и поднимает настроение жителям долины. Готовится он из самого осеннего урожая: сладкая тыква, сливки и щепотка специй превращаются в теплый бархатистый крем-суп.

🧺 Ингредиенты

🍽 4 порции
Порции

👩‍🍳 Приготовление

  1. 1

    Нарезаем овощи

    Нарежьте тыкву, лук и морковь кубиками, чеснок измельчите.

  2. 2

    Обжарка

    Обжарьте лук и морковь на оливковом масле 5 минут, добавьте чеснок на минуту.

  3. 3

    Варим тыкву

    Положите тыкву, залейте бульоном и варите 20 минут до мягкости.

  4. 4

    Пюрируем

    Пробейте суп блендером до гладкого пюре.

  5. 5

    Сливки

    Влейте сливки, приправьте мускатом, солью и перцем, прогрейте, не доводя до кипения.

  6. 6

    Подача

    Подавайте с ложкой сливок и тыквенными семечками.

💡 Советы

  • 💡

    Запеките тыкву в духовке вместо варки — вкус станет насыщеннее и слаще.

  • 💡

    Щепотка мускатного ореха и имбиря превращает простой суп в осенний.

🔄 Чем заменить

  • 🔄

    Без сливок: замените их кокосовым молоком — суп станет постным и чуть экзотичным.

  • 🔄

    Добавьте обжаренные семечки тыквы и каплю тыквенного масла для хруста.

✉️ Новые рецепты — раз в неделю

Свежие рецепты раз в неделю — без спама.

Частые вопросы

Откуда тыквенный суп в Stardew Valley?

Это одно из блюд, которое можно приготовить на ферме из собственного урожая тыквы; рецепт игрок получает по почте. Тыквы в игре растут осенью — отсюда уютный сезонный характер супа.

Какую тыкву лучше взять?

Берите сладкие сорта — мускатную (баттернат) или хоккайдо. Они дают яркий цвет и бархатистую текстуру без лишней воды.

Можно ли заморозить суп?

Да, основу без сливок морозят до 2 месяцев. Сливки добавляйте уже при разогреве, чтобы суп не расслоился.

Этот рецепт в подборках

🍴 Еще из этой вселенной